１２月パンたの会報告（2021/12/4） 今回は、�@こねないパンの生地で、きな粉揚げパン、�Aビニル袋でかんたんクッキーの２品を作りました。 前回は、できた生地を成形しただけでしたが、今回は、材料を量って、混ぜたりこねたりの体験をしました。粉の状態の時はなんともありませんが、牛乳液を入れて混ぜるとねちょねちょして、指にべっとりついてしまいます。 「ひゃー、これどうすればいいんだ？」 みんなにこにこしながらも困り顔。でも大丈夫。どんどんこねていれば、くっつかなくなるよ！ こねた生地は、冷蔵庫へ。これはそれぞれ持ち帰ってお家で作ってみましょう。 あらかじめ用意しておいた生地を、油で揚げて、きな粉をまぶして・・おいしいきな粉揚げパンができました！ クッキーはビニール袋に直接薄力粉や砂糖、などの材料を入れ、袋をもってぎゅぎゅぎゅっ。 なかなか混ざりませんが、根気よく続けていると、生地が出来上がります。冷蔵庫で少し寝かせて、袋ごとめん棒で伸ばして、今回は包丁で切って、１６０℃のオーブンで１５分焼きます。 いい香りがしてきました〜。はい、できあがり！！ 今回も、みんなでわいわい楽しいパンたのでした！ みなさんの「おいしい(*^-^*)」の顔が最高でした。 次回は１月８日(土)です。次回も材料を量ったり、こねたりしておいしいパンやお菓子をつくりましょう！！ 当日の様子をご覧ください。