１月パンたの会報告（2023/1/7） １月７日(土)のパンたのは、クッキー作りをしました。 １０時からのオンたの・ビたのパーティーに参加する方々のためにお土産のクッキーづくりです。 ５人のメンバーとスタッフ２名でたくさんのクッキーを焼きました。 スタッフが作った生地を包丁で同じ厚さに切り、１７０℃のオーブンで１４分ほど焼きました。 薄くなってしまったクッキーは、やはり焦げてしまうことがわかって、ほどよい厚さ、同じ厚さに切れるように見本を見たり、目盛りを見たりして切ることができました。 いつもと違うのは「包装」をしたところです。 少し早く来たふたりが、袋に「パンたの」のシールを貼ってくれました。 焼けたクッキーが冷めたころ、クッキーを５個づつ袋に入れる人、袋を卓上シーラーを使って閉じる人、食品表示シールを貼る人に分かれてどんどん包装していきました。 スタッフが本当の食品に貼ってあるような食品表示ラベルを作成していたので、本当に販売をするクッキーかのような素晴らしい包装ができました。 パーティーの一番最後に、皆さんに持ち帰っていただくことができました。 次回２月のパンたのは、別府市民会館で開かれるイベントに参加のため、お休みです。 ３月４日(土)にまたおいしいものを作りましょう。 当日の様子をご覧ください。