9月パンたの会報告(2023/9/2) 10月のパンたの、参加者は7名でした。 今日のパンは「レンジ発酵・1時間でできるふわっふわの白パン」です。(COOKPAD 参照) キッチンに入ると早速、レシピを見ながら作り始めます。 今回のパンはほとんどこねなくても大丈夫な簡単にできてとてもおいしいパンです。 パンたのにはじめから参加しているメンバーは、もう1年以上になるので材料を量ったり、道具の準備をしたりすることがとてもスムーズ。もう安心してみていられる方もいます。 それでもマーガリンや砂糖を量るのに、今回は大さじや小さじを使いました。 「大さじ1杯強」「小さじ半分」などの少し曖昧な表記が出てくると迷ってしまうようでした。 「牛乳35t」「強力粉110g」など、数字で示されているものの方が迷わず計ることができていました。 文字通りふわっふわのパンが焼きあがり、この日のランチにしたり、お土産で持ち帰ったり。 みなさんとても楽しい時間になったようでした。 次回は10月7日(土)を予定しています。 お楽しみに。 当日の様子をご覧ください。 |
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